Cure de 12 jours

Je suis au jour 6 d'une cure de 12 jours.
Ne partons pas sur nos grands chevaux tout de suite, ce n'est pas une cure où l'on ne mange pas, je mange à ma fain n'ayez crainte.
C'est une cure avec laquelle on élimine les aliments qui donnent de l'inflammation dans notre corps (entre autres).  L'inflammation peut se manifester de différentes façons telle que l'arthrite, asthme, mal dans les muscles, crampes musculaires etc etc ...

Cette cure prône les aliments alcalins, donc tout ce qui est vert, mon smoothie vert est encore plus vert depuis que je suis le programme.  Aussi l'alimentation vivante est au programme, ce n'est pas obligatoire, mais moi je veux apprendre plus sur l'alimentation vivante et j'ai des spécialistes là prêts à m'aider à apprendre, alors j'en profite.

Comme exemple d'alimentation vivante, je suis en train de siroter une soupe-bouillon au miso et légumes.  Dans une grande tasse j'ai mis une poignée d'épinards frais, une carotte râpée, des oignons verts, de l'aramé et du miso.  On ajoute l'eau bouillante sur tout cela excepté le miso et le tour est joué.  Il faut ajouter le miso quand l'eau est un peu moins bouillante, car l'eau bouillante détruit les nutriments du miso.

Je me fais également une salade super bonne au kale, à suivre dans un autre billet.

Depuis que j'ai commencé ma cure j'ai essayé des nouveaux aliments, mon but est de connaître plus de choses et de m'alimenter mieux.  J'usqu'à présent j'ai essayé le nori (ils nous ont montré à faire de beaux petits rouleaux de légumes frais, hum délicieux), le miso, le chou collard et l'aramé.  Il y a encore quelques affaires que je veux essayer, je suis contente d'expérimenter cela.

Aussi avec ma cure je dois couper l'alcool et le café et ils demandaient de la faire une semaine avant de commencer.  L'alcool pour moi ce n'est pas si difficile, mais le café un peu oui.  Le café est un truc social pour moi.  J'aime aller dans les cafés et parler longtemps longtemps avec des amis.  Je dois trouver d'autres façons de socialiser, nous avons droit au thé vert, alors j'en prends.
Je suis allée faire un tour à la boutique de thé David's tea et je me suis acheté un bon thé glacé au melon d'eau, c'est Rosabelle qui m'a fait connaître cela.

Alors voici un petit bout de ma vie ...
J'aime faire le cure, on dirait que ça me donne un sentiment qu'après tous ces mois a avoir aidé Bel Amoureux dans sa maladie et maintenant dans sa réhabilitation, là, je fais attention à moi ! C'est enfin mon tour :-)