Je ne mange plus d'aliment contenant de la farine (en ben d'autres affaires) depuis plus de 3 ans.
Des fois je trouve ça un peu difficile, mais je découvre de plus en plus de recettes épatantes.
Ce midi je me suis fait une pizza fait à base de choux-fleurs.
Voici d'où j'ai tiré mon inspiration :
http://www.recipegirl.com/2012/01/16/cauliflower-crust-hawaiian-pizza/
Bon appétit.
Utiliser du chou-fleur pour remplacer la farine dans une pâte à pizza! Je n'aurais jamais pensé à ça par moi-même! Il y a vraiment des gens ingénieux :)
RépondreSupprimerWow ca l'air super bon!!! Est-ce que tu as essayée?
RépondreSupprimerEt pourquoi vous ne mangez plus de farine? Intolérante au gluten?
RépondreSupprimerOui moi aussi je me demandais pourquoi plus de farine ?
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